Sự kiện văn hóa ẩm thực Ý “True Italian Taste – Mediterranean...

Sự kiện văn hóa ẩm thực Ý “True Italian Taste – Mediterranean Diet”

Đăng vào
0

17:00 – 21:30, thứ sáu 05/04/2019
Casa Italia
18 Lê Phụng Hiểu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Thông tin từ nhà tổ chức:

Sự kiện văn hóa ẩm thực “True Italian Taste – Mediterranean Diet” là dự án do Chính phủ Italia thực hiện tại 40 quốc gia nhằm mục đích quảng bá giới thiệu về di sản ẩm thực Địa Trung Hải nói chung và Italia nói riêng tới toàn bộ thế giới.

Năm 2019, ICHAM và Đại Sứ Quán Ý tự hào là đơn vị đầu tiên tổ chức sự kiện này tại Việt Nam với ý tưởng đưa người xem vào khám phá “Hành trình ẩm thực Italia qua các thời kỳ” và tìm hiểu cách người Ý chế biến thức ăn hàng ngày trở thành di sản văn hóa. Hoa Hậu Ngọc Hân đại sứ thương hiệu của “True Italian Taste – Mediterranean Diet” tại Việt Nam với vai trò quảng bá đưa ẩm thực Ý tới gần với người dân Việt Nam.

Trong không gian trang trọng đậm chất Ý, khách mời sẽ được hòa mình vào các hoạt động văn hóa ẩm thực đặc sắc:

– “Triển lãm hành trình ẩm thực Ý qua từng thời kỳ”: Người xem sẽ có hình dung cụ thể về lịch sử phát triển của ẩm thực Ý qua 5 giai đoạn phát triển quan trọng, các yếu tố tạo sự đặc trưng trong các món ăn của Italia
– “Trải nghiệm ẩm thực chuẩn hương vị Ý”: Các món ăn nguyên bản nhất của Ý sẽ được ICHAM lựa chon từ nhà hàng hàng Ý hàng đầu của Việt Nam
– “Trò chuyện với chuyên gia về phong cách ăn uống của người dân địa trung hải”: Lý giải tại sao Ý được bầu chọn là quốc gia khỏe mạnh nhất thế giới vào năm 2017 và ẩm thực Ý trở thành di sản văn hóa thế giới
– Ngoài ra người tham gia còn được thăm các gian hàng trưng bày các sản phẩm Ý và hòa mình vào không gian âm nhạc

Chương trình

17:00 – 19:00 Hội thảo với các chủ đề
. Nguồn gốc xuất xứ và chứng nhận địa lý đối với các sản phẩm thực phẩm từ Ý
. Chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải
. Hành trình ẩm thực Ý
19:00 – 19:15 Phát biểu khai mạc chương trình
19:15 – 21:30 Thưởng thức ẩm thực và không gian văn hóa Ý

Sự kiện được mở cửa tự do cho công chúng. Vui lòng đăng ký trước khi tới tham dự sự kiện bằng cách điền vào form theo đường link này.

Theo dõi cập nhật trên trang sự kiện

NO COMMENTS

Leave a Reply