Triển lãm “Vẻ đẹp nông nghiệp lúa nước Italia”
Khai mạc: 14:30, thứ Hai 04/03/2024
Triển lãm: 05 – 14/03/2024
Casa Italia
18 Lê Phụng Hiểu, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Thông tin từ ban tổ chức:
Triển lãm “Vẻ đẹp nông nghiệp lúa nước Italia” sẽ được khai mạc bởi Đại sứ Marco della Seta và được tổ chức cùng với chuyến thăm Việt Nam của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp, Chủ quyền Lương thực và Lâm nghiệp Italia, Ngài Francesco Lollobrigida.
“Vẻ đẹp nông nghiệp lúa nước Italia” kể về lịch sử canh tác lúa gạo ở Italia. Italia là nhà sản xuất lúa gạo hàng đầu châu Âu, từ những thời kỳ đầu hơn 500 năm trước đến các kỹ thuật canh tác chính xác ngày nay để theo dõi các dòng lúa mới cho tương lai. Hàng năm, ở Ý, mọi người có thể chiêm ngưỡng “biển ca rô”, là cảnh quan của những cánh đồng lúa uốn lượn qua các khu vực trồng lúa lớn của Ý, làm nổi bật mối liên hệ giữa việc trồng lúa và bảo vệ môi trường.
Triển lãm cũng tôn vinh những điểm tương đồng giữa Italia và Việt Nam trong việc canh tác loại ngũ cốc rất quan trọng này. Thật vậy, việc trồng lúa luôn đóng vai trò quan trọng lớn đối với cả hai nước chúng ta, nơi luôn tự hào có truyền thống ẩm thực quan trọng, mà trong đó gạo là thành phần chính của các món ăn truyền thống khác nhau, từ Risotto đến Bánh Chưng.
